2023年3月羊肉价格多少钱一斤？羊肉炖白萝卜的家常做法？

2023年3月羊肉价格多少钱一斤?

羊肉营养价值丰富，受到很多朋友的喜爱，是市场上常见肉类之一。近段时间羊肉价格有一定上涨，有网友表示，零售价格依然比较贵。那么3月羊肉价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。

一、3月羊肉价格多少钱一斤?

下面编简单的整理了一些今日羊肉价格：内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊碎肉21.64元/斤;山东滨州市阳信县羊碎肉22.5元/斤;山东济南市章丘区羊霖31.5元/斤;宁夏银川市灵武市羊腩33元/斤;河北沧州市河间市羊腱子17元/斤;湖北武汉市武昌区羊腱子20.83元/斤;内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊排29.98元/斤;江苏宿迁市泗阳县羊排25元/斤;浙江温州市瓯海区羊排27.8元/斤;辽宁沈阳市于洪区羊排35元/斤;河北沧州市青县羊腿30元/斤;山西忻州市神池县羊腿23.9元/斤;内蒙古呼和浩特市玉泉区羊腿39元/斤;甘肃金昌市金川区羊腿32元/斤;宁夏银川市兴庆区羊腿31.33元/斤;内蒙古乌兰察布市丰镇市羊肉串19.33元/斤;江苏宿迁市泗阳县羊肉串33元/斤;山东济南市历城区羊肉串20元/斤等，以上价格仅供参考，羊肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

羊肉炖白萝卜的家常做法?

食材：羊肉，白萝卜，香菜，葱，姜，蒜，桂皮，八角，香叶，花椒

调料：料酒，生抽，老抽，盐

做法：

1、羊肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，煮开捞出浮沫，再清洗干净。

2、锅中加入油，加入大葱，姜，大蒜慢慢炒出香味。

3、接着加入焯水好的羊肉，快速翻炒均匀。

4、再加入生抽，料酒，少许老抽，翻炒均匀，再加入桂皮，八角，香叶，花椒炒出香味，家里有干辣椒放点干辣椒更香。

5、加入开水，稍微没过羊肉煮开，转小火慢慢炖50分钟。

6、把白萝卜胡萝卜去皮，清洗干净，切成小块。

7、羊肉炖够时间后，把煮过的大葱夹出来，再加入白萝卜和胡萝卜，继续炖20-30分钟。

8、最后开盖大火收汁即可。

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